yuzu
以前飲んだ時好みだと感じた、
醸し人九平次の家飲み酒、La Maison！
美味しいと知っていながらもなかなか家用に
購入する機会が無かったのですが、遂に購入しました。
まずラベルでオシャレ感が漂いつつ、
身近に寄りそう感がありますよね〜
まさに食卓に並べてもおかしくない、
でもオシャレ感を引き立たせるというか。
グラスに注いで香りを嗅いでみると、
主張は控えめながらもしっかりとした日本酒感。
一口飲むと意外と日本酒感はなく、旨みと柑橘ぽい苦味や香りが吹き抜けていきました。
旨みがとても強い気がしましたが、口に残り続けず
あくまでもスッキリといただけて、料理と合わせやすいのかなと感じました。
まだ飲んだことの無い醸し人九平次の
他のお酒がとても楽しみになった、そんなボトルでした。