さけラン
低精白濁酒に相応しいヌカ臭
スワリングするとAlc.の揮発臭がやや鼻腔をくすぐる。
最近だと「天の戸 じゃごたろ にごり」と非常に近似した味わい
総評は「甘みの薄いメロンクリーム微ソーダ」でまず冷酒と冷やはドッチも旨いッス
ドッチも旨いんだけどヤッパ甘味がもぅﾁｮｲ欲しいかなぁ?
甘味は重要且つミリ単位のアジャストが要求される非常に繊細なファクターなのだよ
冷や帯まで温度が上がるとその甘味が引き出されて来る。っちゃ〜来るんだけど比例してヌカっぽさも激しく上昇。やっぱりバランスだね〜
まぁさすが「オーガニック酒の第一人酒」だねって味わいで締めさせてもらいます。
ジェイ&ノビィ
さけランさん、どもです😃
一年ほど前に我々もコチラいただきました🤗上澄みとまぜまぜで大分味わいが違った記憶があります😋ミリ単位ですかー😳老眼で見えないかもー😆
さけラン
J&ﾉﾋﾞｨさんこんばんわ👋
ミリ単位とか言うと何となくソレっぽく聞こえるから使ってるだけですー!🤣
ただ体に良さそうな滋養酒としての味わいが感じられて、もーﾁｮｲ遊び心的なヤツが欲しかったかなぁ