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近場の桜も散り始めたのでぼちぼち春酒も消化することに。
今回は岩手土産の｢月の輪｣で参ります🐻🌸
開栓して注ぐとうっすらリンゴ感あるサッパリした香り。
口当たりはスッキリしていてチリチリっとした辛口味。それと同時に優しく穏やかな甘味も感じられます。甘辛サンドのバランスが丁度良く、飴と鞭のような味わいです。
透明感あってシャープな質とほのかな甘味が合わさって桃のようにも感じられる美味しさです！
後口のスッと消えていく感じも｢赤城山｣と似ていて実に私好みです✨
岩手で買ってきた｢月の輪｣シリーズもこれがラスト。白麹に滓酒に春酒。いずれも面白く美味しいお酒達でした😌