nakopapa泉橋ほしじるし純米吟醸泉橋酒造神奈川県2025/10/25 9:12:49家飲み部34nakopapa精米歩合 55％ アルコール分 16％ ほしじるし 100% コロナ禍で酒米栽培量を減らすために育てた飯米「ほしじるし」を使ったお酒。いづみ橋らしいところはあるけれど、味わいはよく言えば穏やか、率直に言えば淡白。冷やすより温めると旨みが広がりそう。
