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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
よこやま純米吟醸 SILVER 10純米吟醸無濾過
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かっぷく
別のよこやまですが、ちょっと前に飲んで好みの味でしたので、思い切って、一升瓶で購入しました。 生酒かと思いきや、開栓前に見たら実は火入れで、あれ?と思っちゃいましたが、飲んだら香りも強く、フルーティーでマスカットのような美味しさでした。 壱岐というと麦焼酎が浮かびますが、とても美味しい日本酒も作られているんですね。作り手に感謝、感謝。