しょうたそ
生憎の曇り空で星は見えません。
今日は七夕。らしいお酒ということで選んだのが、 このお酒。笹の葉さらさら…酒々のはさらさら。
火入れなので香りは穏やか。
この時期に飲み頃を迎えるタンクを投票で選んで限定販売するとのことで、さすがに旨みも乗って飲みやすいです。単独でも美味しくいただけるし、食事にも合わせやすい絶妙な仕上がり。どちらかと言えば甘口寄りですが、辛さや渋さも感じられることで後口はさっぱり。
コロナの収束を心の短冊にしたためつつ、明日に残らない程度に杯を進めます。
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