一本義 仙介🇺🇦花垣本醸造65南部酒造場福井県2023/8/24 18:28:3921一本義 仙介🇺🇦福井県大野市の酒です。 スッキリ米の甘さが穏やかにやってくる。 辛味はわずかにジインと後口に効く感じ。 燗にすると、辛味が先にくる ほわほわと渋みを伴う辛さが漂いながら、わずかに甘さが形を表して、やがて米の旨味が増幅する。うまく肴の味わいにフィットする 食中酒、日常酒に最適って感じ。