Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
産土2024 穂増 四農醸
alt 1alt 2
alt 3alt 4
43
AAJI
北海道産のミズダコ、生サンマ これは日本酒飲むしか無い。開栓するといつもの「ポンッ」と音がする。微炭酸。パイナップルのような香り。他の産土よりも少し酸味強めに感じる。生サンマの塩焼きは最高。ミズダコも旨い。  因みに①産土(生まれた土地)」「②土着の生産風土」「③祈りの精神」「④無施肥・無農薬」をもって育てた酒米を使った酒が四農醸です。生酛造りでは有ります。 (4合瓶 定価3,280円)
ちぇすたー
AAJ Iさんこんにちは😃 穂増さんなかなか良いお値段するだけあって上品なモダン酒で良きですよね✨ 今旬な秋刀魚の塩焼きやミズダコの刺身も美味しそうです✨ 産土狙ってるんですけど中々出会えませんね😅
AAJI
ちぇすたーさん こんにちは。熊本県内でも花の香酒造の販売店は限られています。私も花の香酒造のインスタで販売日見て買いに行ってます。送料がかからない地元の強みです。サンマもミズダコも美味しかったです。