ぽん大典白菊純米酒 造酒錦 瓶火入れ純米白菊酒造岡山県2025/1/25 15:10:53家飲み部40ぽん白菊酒造 「大典白菊 純米酒 造酒錦 瓶火入れ」 岡山県高梁市の蔵。 岡山県産「造酒錦」60％精米。 昭和30年｢岡山第1号｣として登録された 「山田錦」の突然変異種。 50年の時を経て、復活した酒米です。 優しい香りと柔らかい旨味、 スッキリとしたキレのある後口。 ぬる燗～熱燗で！ #日本酒
