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高千代59 純米吟醸無調整 生原酒 美山錦
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ペンギンブルー
ソロ酒時間。 食べてみたかった焼売と合うやつ、とお願いして。 そういえば先日も高千代酒造さん飲んだなと思いチョイス。 そうそう、こんなやつ。黒胡椒とお肉の甘みにハマる。 (もっと甘いチョイスもありかも。) 立ち上がり甘い味わい、ふくよかな香りから、アルコール感しっかり。 これは自分の中の「日本酒」な味。 後味意外とフレッシュな香り。