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禊萩(養殖)
今日は岐阜県の酒を飲みグルイ。 富加町の松井屋酒造さんの主銘柄、睦鳥。 蔵元にて直接購入。 香りはアルコール感強めな日本酒独特の香り。 米感のある旨味と苦みが強め。 スッキリ飲める淡麗辛口タイプ。