越の酒好き今代司いざよい 秋限定純米酒純米今代司酒造新潟県2024/11/30 11:49:402024/11/30三河屋19越の酒好き・淡麗辛口 ・水のような軽い舌触り。今代司にしてはかなり黄色味がかっている ・梅酒？のようなプラム系が熟した香ばしい香り ・軽めな甘さを感じるが、直ぐさま熟した香りと酸味がドドーっとやってくる ・後味は酸味でキレる 精米歩合65 アルコール14 酸っぱめの梅酒？のような味わい。軽めで酸味もかなりあるので、油物系と相性良さそう。
