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今夜は地元へ向けて移動中。夜景でも眺めつつ1年寝かせた｢赤城山｣の貴醸酒を開栓です！
開栓するとお花畑を思わせる華やかな香り。ただ甘い香りなだけで無く、そよ風のようなスラッとした感じもあって心地良い立ち香です
口当たりは蜜のような滑らかさ&まろやかさ。そこに｢赤城山｣らしくサラサラした質感もあって、貴醸酒の濃密な甘さとら裏腹にスルスル入っていきます！
蜜入りリンゴや熟した梨を思わせる風味と清らかさ。至福です✨
場所を取るので年単位で寝かせる事は滅多にありませんが、小瓶とかなら他の銘柄で試してみるのも良さそうですね🤤