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古伊万里すみやま純米酒純米
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もろも
少しの甘味、広がる酸味、後味に少しの苦味も感じられるキレのある酒です。古伊万里に旅した友からのいただきもの。地元の棚田を守る会と古伊万里酒造のコラボとのこと。56度の熱燗にすると、これは、風味が増し、食事を引き立てる絶妙な酒となります。