タイヨウ藏王昇龍純米大吟醸蔵王酒造宮城県2021/10/8 12:00:092021/10/821タイヨウ香りを嗅いだ時の印象は「優しい甘い酒」。 ところが、カァーとしっかり辛さがくる！ 全然知らない銘柄だったが、これはとても良いギャップ！ 序盤〜中盤は程よい華やかさと旨み広がり、終盤にしっかり辛さがくる。 口当たりも柔らかく、気付けば杯が進んでしまう。 これはお刺身なんかと一緒に飲んでも良いなぁ。
