しんしんSY
さあ、最後の飲み比べ2種、いってみよう
うすにごりです、どっちも
最近不運で困っている後輩のためにこのお酒、もってきました
一緒にこれ飲もう🍶私の2000記念酒
きっと次年度になったらいいことありますよ
中間管理職のモチベーションアップも私の役目です
いい仕事してまた美味しいお酒を飲もう🍶🍶🍶
蘊蓄
このお酒はレギュラーで販売している「開運 特別純米酒(オレンジの包装紙のお酒)」を、無濾過生原酒のまま瓶詰めした新酒搾りたての商品です。
当初、このお酒は実験的にタンク1本分を無濾過生で販売されたそうです。
すると、大好評で即完売。翌年からタンク4本分を出荷することになったのですが、それでも冬の間に完売してしまうという人気商品です。
純米無濾過の出荷を増やすと、その分レギュラーの特別純米が減ってしまうことから、あまり増やせないとのことです。
無濾過の生原酒独特の炭酸ガスによる刺激がある舌触り。フレッシュで元気なお酒です。
■原料米：山田錦
■精米歩合：55%
■アルコール度数：17度
■日本酒度：非公開
■酸度：非公開