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篠峯夏凛 雄町 純米吟醸
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Ryota
良い。 「協会6号」酵母に変更され、より爽快な味わいなった夏凜の登場です。爽やかな香りと微かな発泡感、軽やかながら幅のある旨味が展開した後にドライにキレる1本。暑い夏にも飲み飽きずに杯が進む夏酒らしい仕上がり (望月)