Joker
「男性的な味わいとキレの良さを求め、酒の余韻が楽しめるお酒」を目指し作られたんだそうです🍶
んんん?男性的な味わいとは……なんぞや??
…と、細かいことはさておき、スペック的には大吟醸なのにあえて特吟(吟醸酒)なんですねぇ
上立ち香は華やかなタイプではないですが、あくまで上品で穏やかな香りです☺️
お味も上品でまろやかな印象、お米の旨みもきちんと残しつつ適度な酸味を感じながらスーーー…と、ぃゃジワーーとキレていく(説明がむずい)
良い意味でクセが無く、色々な料理に合うお酒だなぁと思う🍶
冷やしても美味しいが、常温でも美味い😋
あきのこないタイプのお酒でした🍶