さけのわ
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38号
仙禽
さくら OHANAMI
原酒
無濾過
せんきん
栃木県
2023年6月4日 10:29
May 6, 2023
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38号
仙禽 さくら OHANAMI 2023 呑んだのはお花見時期からだいぶ遅れたG.W… 酸味の広がり、柔らかな甘みと若干の苦味のバランスが妙…今年も美味しい 原料米 : ドメーヌさくら 山田錦100%(栃木県さくら市産) 精米歩合 : 麹米50%、掛米60% アルコール分 : 14%(原酒)