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七田 - ぷぷ
ぷぷ
七田
純米 七割五分磨き 無濾過
天山酒造
佐賀県
Dec 29, 2023 4:12 AM
14
Dec 9, 2023
ぷぷ
令和2年度醸造、山田錦100%の精米歩合75%!期待していた飲みごたえがあります。上立ち香は甘い米の香り。含むと甘みがきて強い旨味!後口はキレます。さすが75%の旨味、それとキレのバランス。 燗にすると冷よりキレました。高温だと少しアルコール臭したものの、冷めてく辺りがほっこり楽しめました。味濃いめの料理と合いますね🙂
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