ヒロ外飲み。
CRAFT SAKE WEEK 西の星の日
この日は前日に比べて、人が少ないような気がする。天気は次第に下り坂☁️の予報なのでそのせいか・・・。
色は透明。
口にすると、とろっとしている甘味がある。さらさらではない感覚で、粘度が高いかなという印象。その後に、酸味と苦味で甘味を押し出す。
含み香で鼻にすきっと突き抜けてくる薫りがある。
立ち飲みじゃなくて座って飲みたいですね。
残念ながら、椅子🪑のある席は空いていないんですけど😭
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける