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ハジメ

森嶋純米大吟醸　雄町

森島酒造茨城県

2021/8/1 12:23:45

2021/8/1

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ハジメ

甘みが先行して、あとから旨味と苦味。 なかなか美味しいモダンな日本酒。 ただ、雲丹と一緒に食べてしまって、 ミョウバンがエグくなってしまったので 食べ合わせには注意が必要。 お肉とか他のお魚には普通に合う。