SAMURAIZ手取川純米 生原酒 しぼりたて 石川門100%純米原酒生酒吉田酒造店石川県2023/12/11 10:24:3357SAMURAIZ新酒が次々と出てきて楽しい季節です。 吉田酒造店さん得意の「石川門」100%。 ラベルのとおり、ピチピチの新酒です。 グラスにも泡が付くほど発酵由来のガス感とスッキリしたカプエチ系の透明感のある甘さ。 最後に石川門らしい淡い苦味もあります。 お安い「カニかま」と「いぶりがっこクリームチーズ」をアテに月曜日から美味しくいただきました。 きっと、今日中に全部呑んじゃいます。
