しんしんSY
ホント久しぶりの熊本
2泊でお仕事、お勉強
熊本といえば焼酎なんでしょうが、日本酒のお店を探します
こちらのお店にお電話して空き状況とお店のルールを確認
場所を確認してまずは近隣の熊本ラーメン屋さんでラーメンを食べる
そしてお土産として棒餃子を買い込む🥟
先客2名1組おられ、私は2組目
気さくな女性店員さんがお店のお酒の飲み方を教授くださる
さあ、スタート▶️
地元熊本のお酒は真ん中に、その他全国のお酒はちゃんと北から南の順に並んでます
すぐ目に入ったのはこれとこれ
久礼 純米吟醸 CEL うらら 生詰め 原酒
詳細な説明は割愛
私好みのパイナップル感いっぱいのお酒でした
餃子に合わせます
蘊蓄
*使用米・・・土佐麗
*精米歩合・・・60%
*日本酒度・・・-5
*アルコール度・・・14