bouken梅乃宿un feigned SAKE Classic純米生酛原酒生酒梅乃宿酒造奈良県2021/2/8 11:38:52Nippon Saketen (日本酒店)家飲み部76bouken少し濁ってる。とろっとしたメロンの様な甘さ。酸味でスパッとキレる。今風なモダンさと伝統的なニュアンスが融合してる。公式サイトによると生原酒で米は高島雄町との事。bouken梅乃宿と言うと梅酒やゆず酒が有名だよね。酒屋さんでも梅酒は扱ってても日本酒置いてない所もあるし。
