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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Sake My Life
dot SAKE project vol.5写楽 宮泉銘醸 福島県会津若松市 精米歩合90%にして、このクリアさ。すごい。 ただクリアながらも米の味わいが感じられ、滑らかな口当たり。 熱燗で、チーズの胡椒と蜂蜜がけが本当にマッチしている。飲んでて気持ちいいです。 瓶に直接印字された「写楽ボトル」。コレクションにしておきます。