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ペンギンブルーペンギンブルー
手取川SPARKLING SLASH
吉田酒造店石川県
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ペンギンブルー
「百万石乃白」という米だそう。食前酒にオススメとのこと。 たしかに洋梨っぽい味がする。 香りは残らないが、酸味と甘味があとを引く感じ。 料理屋さんなら料理が来るまで楽しめそう。