ねむち南南酒造場高知県2025/5/31 6:32:092025/5/25酒宴にて醸す心をたしなミーツ90ねむち四国×酒国2025 酒蔵ワンダーランドOn大阪⑱ 高知の『南』のブース。 高知の若手蔵元で高木酒造の蔵元とは同級生。750石くらい造ってるらしい。 ◉南 純米吟醸 印象としては酸味が強いとしか覚えてない。 ◉南 純米大吟醸 限定のレアなお酒だったみたい。高知酒らしさのあるスッキリしながらほんのり旨味のある淡麗辛口のお酒。旨い。 初めて蔵元さんと話して写真を撮らせて頂きました。
