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義左衛門MK-1 G-Collection純米吟醸原酒生酒中取り
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木純透
香りはあんまり感じないかも? 鼻が死んでいる可能性。でも甘めの香りかな。 酸味が強いかも、すごく爽やかな感じ、なんだろ、ミントっていうと違うかもだけどそういう爽やかさ。 しめさばと食べるより、 お刺身と合わせると、両方の甘みがぎゅっとつたわってくるかも! 辛くはない、甘酸っぱいっていうとちょっと違うかもだけどなんだろう、レモンより甘いイメージ。 難しいねぇ。 日本酒っぽくない。 でもとびっきりおいしいね❤️