阿桜酒造

阿櫻

純米吟醸

純米吟醸　無濾過原酒　ゆきのふスペシャル

原酒

ひやおろし

無濾過

素人の下手なレビューになります。
基本開栓初日の直感的な感想です。
味の好みはフレッシュでフルーティー。
ですが、燗の奥深さも知りたい、楽しみたい…！

ラジオ、読書、アニメ、料理しながら日本酒飲んでます。
たとえ好みじゃない味であっても表現には気を使っています。日本酒に限らず批判をしない世の中になってほしいものです。

加部谷

お久しぶりの阿櫻。ゆきのふスペシャル。
ひやおろしは紅葉とともに。
ムロゲンの旨みたっぷり感は飲みごたえあって最高です。程良い甘さと、キュッとくる酸味。
飲み込んだ後は少しの苦味と先程とは違うじんわり広がり続く甘さ。
メリハリあってキリッとして美味いです！

原料米:ふくひびき100%
アルコール分:16度
精米歩合:60%