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IMPRESSION M
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カチカチ山
火入れとは思えないフレッシュ感と聞いて、興味があり購入。 開栓時、油断して栓が飛んでしまった汗 香りは少し古酒のような感じ? 口に含むと、微炭酸を思わせるガス感と甘みとフルーティーさが来て、その後に酸味が来る。 喉越しはスッとしているが、鼻に抜ける余韻が凄くしっかりしていて、日本酒を飲んでると思わせてくれる。 味わいも全体的にしっかりしているので、満足感が感じられる良いお酒。