カチカチ山伯楽星生酒 おりがらみ新澤醸造店宮城県2025/2/24 12:28:102025/2/2446カチカチ山夫婦の一押しの「伯楽星」。 入荷情報を知った時に、ラベルの煌びやかさにこれは買わないととお店に走って購入し、ようやく開栓。 香りは薄めな感じで、口に含むとガス感と雄町特有のふくよかさと力強さ。 結構苦味がある感じで結構余韻も残る印象。 豚肉の味噌焼きと味噌汁と一緒に頂きましたが、やっぱりお酒だけより、食中酒として頂くのがお互いに補い合って美味しいです。 食事が楽しみになりますね。
