りゅうじ2号越乃寒梅特撰吟醸石本酒造新潟県2025/9/23 11:12:20お燗酒部84りゅうじ2号上立ち香は玄米のような香り。含むと辛口な味わいでじわっとキレる。やや渋みを感じた。含み香は純米の香り。次にぬる燗にしてみた。少し温度を上げて上燗あたりにすると飲みやすくなってきた。単体でも食中も良さそう。 カニカマバーとよく合った。 大雪渓の特別純米に似ている？ おきにいり 兵庫県産山田錦 精米歩合50% アルコール16度
