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酒主T
戸隠 特別純米生詰です。お膝元で生酒もあったのですが、熱くなってしまう可能性あり、生詰を買いました。結局そのまま飲んじゃったので、生酒にしとけば良かったかな?戸隠付近のお米で一年に一回作る…等々お話聞いたので、蕎麦の花や黄金色間近の稲穂なんか見たので、味以外のものを感じてしまい、美味しかった。もう秋が近づいていますね。