ひろ3くどき上手穀潰し純米大吟醸生詰酒亀の井酒造山形県2022/8/4 10:15:102022/8/428ひろ3「くどき上手 穀潰し」って凄いネーミングだなぁ(笑)何も知らない人なら「人として終わってるだろ🤣」って思うよね(笑) でも旨い‼️ 色は透明、花のような香り。口に含むとまったりとした甘味、きりっとした辛味、微かな酸味。旨い❗さすが亀の井酒造さん。これだから好きなんだよね、くどき上手。 出羽燦々22%使用。良いお酒だなぁ😆ずっと飲み続けたい😋ひろ3穀潰しとは三倍増醸造酒から吟醸酒造りに革新する際に先代から「お米を無駄に削るとはけしからん、お前は穀潰しだ」と言われたのが由来とか。純米吟醸酒好きの自分からすると良かった、って思うよね、🤔
