Kon_SuKoN
子供たちが遊びにいった帰り、近くのスーパーで晩御飯を買ったのですが、そこに入っていた魚屋さんで良さげな刺身が3割引になっていたのでついつい買ってしまいました。
つぶ、赤貝、赤身中トロetc...どちらかというと癖の強い盛り合わせだったのでこちらの一本を併せました。
口に含むと、山廃ということでガツンと野性味を感じます。決してアルコールが強い訳ではなく、総じてまろやかなのですが、このインパクトはやはり初心者の方などには勧めにくいですね…が、酒好きとなれば話は別…つぶ貝赤貝の歯ごたえや臭みと抜群に合います！
その後は刺身が無くなったので、これまた癖の強いいぶりがっこクリームチーズ(こないだのキュウリといい、何故かストックされてて嬉しかったシリーズ)！
いやー言うことなしです。
小さめの日本酒を色々買った中の一本でしたが、180mlというサイズで山廃をお試し出来るのは良いですね、やはり癖が強いので720mlや一升瓶はなかなかハードルが高い訳で…
最初以外は、全体的に程よい旨味とまろやかな口当たりで、普通に美味しいお酒です。ちょっと山廃試してみようかなーという方にもお勧めの一本でした。