komeko森嶋山田錦 純米吟醸森島酒造茨城県2021/6/8 14:07:022021/6/839komeko美山錦の純米酒を飲んだときは、どちらかと言うと辛口で、美味しい食中酒、という印象だった。 今回は、山田錦の純米吟醸。 甘味、酸味、苦味、辛味のバランスが素晴らしく、一味違う奥行きのある味わい。 重くはないけれど、旨味が濃く、これは美味しい！
