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profile iconりょうさん
渓流純米ひやおろし
遠藤酒造場長野県
16
りょうさんアルコール分15度 精米歩合70% 開栓 香りはアルコール 微かに麹の香り 甘さは感じられない 一口目、スッと舌に乗る感覚 甘味は一切感じず そのまま喉を通り過ぎていく その後、じわりと軽い苦味 発泡感は無し 清々しいほどのキレ 清流の如し