truewave花巴山廃四段純米山廃原酒生酒無濾過おりがらみ美吉野醸造奈良県2021/1/30 16:44:3855truewave山廃・四段仕込み・木槽と特徴がたくさんあるお酒です でも、そのクセの強さは感じさせず、花巴の良いところは出でいる印象です 最初はメロンのような味わいがきますが、後からゆっくりと優しい酸が締めてくれます 開けてから日にちが経ってないこともあり、フレッシュな味わい 日にちが経つと四段仕込みの旨味が出てきそうな気はさします 私的には好みの味で美味しいです😊