とらきち日高見平孝酒造宮城県2025/9/7 1:00:232025/8/3124とらきち吟醸香はバナナよりは洋梨系、華やかというよりお米の香り、アタックは強すぎず余韻もスッキリ、酸味は少し乳酸菌感あり、冷では香りが高く、温度帯があがると生酛感ありこれも美味しい。刺身や焼き魚など、魚に合わせたい。久し振りに呑んだら美味しかったです。
