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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
天の戸天黒 黒麹仕込 純米原酒
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taka-saru5
プレゼントされたやつ。 ←だいぶ前にもらった。 気になってたから嬉しい。 色に熟成感が… 一口。 おっ!! 独特の酸が来て、その後少しの熟成感。 熟成系にありがちな濃醇な重さは感じない。 ラベルにある「クエン酸たっぷりのスッキリしたのど越し」とはそのとおり。 個性的! これは長く楽しめそう。 ※数ヶ月かけてダラダラ飲むかも🤣