さけのわ
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一本義 仙介🇺🇦
菊水
白缶
菊水酒造
新潟県
2023年10月16日 14:01
May 7, 2024
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一本義 仙介🇺🇦
新潟県新発田市の酒です。 ふなぐちはスーパーでよく見るけど、これは珍しい。なのでゲット。 まずは甘味旨味苦み辛味渋みなどが渾然一体に。 その中からグーンと伸びてくる甘さと辛さ。イキがいい。そのままキリっとキレていく。キレの良さが心地よい。スッとキレる味わいが次のひと口を誘う。 温めるとどうか。 ちょっと辛さが浮き気味。 カラッとしてるけどちょっと上滑り気味か。 冷がいい。