一本義 仙介🇺🇦菊水白缶菊水酒造新潟県2023/10/16 14:01:4018一本義 仙介🇺🇦新潟県新発田市の酒です。 ふなぐちはスーパーでよく見るけど、これは珍しい。なのでゲット。 まずは甘味旨味苦み辛味渋みなどが渾然一体に。 その中からグーンと伸びてくる甘さと辛さ。イキがいい。そのままキリっとキレていく。キレの良さが心地よい。スッとキレる味わいが次のひと口を誘う。 温めるとどうか。 ちょっと辛さが浮き気味。 カラッとしてるけどちょっと上滑り気味か。 冷がいい。
