kittasann
フレッシュでフルーティーな香り、アルコール感も少し感じる。
口に含むと甘味とアルコール感があり、旨味と酸味とコクが後からやってきて最後は旨味の余韻。本醸造酒良いところ取りみたいな味です！(？)
主張が強くないので和洋中あるいはエスニック料理など、色々な食事に合わせられそう。本醸造なのに生酒みたいでおいちい(生酒好き)。
自論ですが、酒屋さんで「本醸造とは思えない」と紹介されている本醸造酒は「買い」の一択ですね！ コスパが良くて美味しいお酒ばかりです。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける