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高砂松喰鶴 純米大吟醸純米大吟醸無濾過
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30
ぐっばいしじみ
乳酸、ヨーグルト系のやや穏やかな香り お米系の甘味がふわっと膨らむ 甘酸っぱいが果実系は感じない ぶわっと膨らむ中後にややクラシカルな厚み、後口はキレあり モダンよりなクラシック 果実系の甘味酸味ではなく、お米系の旨味と乳酸系の酸味 少しのヨーグルト感 厚みがあるため、食中酒として良いのでは 二日目で、より甘さが目立ち馴染みやすい味に さらり、少しとろりとなめらかな舌触りが、とても心地よい