＠水橋総乃寒菊純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ発泡寒菊銘醸千葉県2025/8/25 22:19:572025/8/24家飲み部31＠水橋総乃寒菊 Discoveryシリーズ Identity 2024うすにごり 総の舞50 無濾過生原酒 720ML 原料米：総の舞 精米歩合：50％ アルコール度：14％ 一年間自宅氷温貯蔵した2024から開栓しました♪ 熟成を目指した訳ではないですが、レマコムだから大丈夫かなとついつい後回しになりました。引っ張り出して直ぐに開栓。 発泡感は収まり、まあこんなもんかと日曜日は一合ほど残して終わり。 翌日は2025を開栓しました。
