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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
澤乃井涼し酒純米生貯蔵酒
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りょう
酒の色は少し薄い黄色。(写真はすでに飲み干しております🥵) しかし甘すぎず最初の口当たりは水に似てかなり飲みやすい。が、後味はかなりアルコール強めで、思ったより酔いそうなお酒。どの料理とも食べ合わせ(飲み合わせ)が良いほうかもしれない。 家で飲んだが、これを奥多摩の多摩川源流を眼下に、夕方涼みながら宿で飲めたら天国ではないかなー 瓶の水色が綺麗なので花活けにも使うかな‥