gon78松みどり純米原酒生酒中澤酒造神奈川県2024/2/4 16:00:232024/2/4家飲み部34gon781796 2024/2 松みどり 純米生原酒 しぼりたて 2023BY 長野産美山錦100 55% 協会9号 17-18° 24/1 A+ 神奈川 松田町 中沢酒造 1800 3190 穏やかだけど新酒らしい爽やかな風味。 最初は辛口の印象、でも飲み進めるとまろやかな味わいが広がると共に原酒の力強さも感じる。 後半に燗も試すとぐっと柔らかな印象となり色んな表情を楽しめた。