Feb 15, 2023 12:05 PM
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- うた風の森さんで燗酒向きのお酒ということで 迷わずゲット！ 生酒ですが、しゅわしゅですが、 温めて飲むお酒ということで興味深々🤔 栓が吹っ飛ぶ可能性があるため冷蔵庫で 冷やしてから開栓。 お猪口に注いで嗅ぐと、梨のような香り。 そのまま冷えた状態からひと口。 しゅわしゅわの甘めの感じ…。 クセもあまり感じず、 これでも飲んでも美味しい😋 つぎは付属の35°で色が変わるシールを チロリに貼り、温めます😊 錫チロリってこともありすぐに35°に。 てか35度はいっしゅんか笑 温めた瞬間しゅわしゅわと気泡がでます。 ひと口飲むと、暖かいしゅわしゅわ…。 んー、わからない笑 あったかいしゅわしゅわ？ 温度を少し上げたことで甘みが増して、 飲み終えた後に苦味がきて美味しい。 ちょっと辛いかな？ 菩提酛の酸味、クセはあとから感じれます😆 個人的にはあったかいしゅわしゅわより、 温めて時間が経つことでしゅわしゅわが抜けた 味わいが好き。 アップルパイのような感じがします😆👍
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