10ZG-STQ福小町純米吟醸 ひやおろし純米吟醸ひやおろし木村酒造秋田県2024/12/13 0:55:522023/9/153110ZG-STQ備忘録: 第51回 いつものお店にて。 賀茂鶴の次にいただきました。 ひやおろしの限定酒になります。 吟醸ですが大吟醸用酵母を使っているそうで 香りは良かったです。 度数: 16.5度、精米歩合: 55% 日本酒度: ±0、酸度: 1.3 吟の精100% 使用酵母: 協会1801号