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やす☆やす☆
日置桜本懐の盃純米生酛
山根酒造場鳥取県
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お燗とvinめし くいぜ
お燗酒部
32
やす☆
燗にて。色は琥珀色。70%磨きの生酛だが13度ということもあってスッキリ軽めの味わいで、生酛の酸を伴ってキレる。